In Situ - Laurent BlanchardIn Situ - Laurent Blanchard
Haus Jollit - Daniel BourgeoisHaus Jollit - Daniel Bourgeois
L'Hermitage - Benoît DavidL'Hermitage - Benoît David
In Situ - Laurent Blanchard
Bildbanner Les Toques En Fête (zu aktualisieren)Bildbanner Les Toques En Fête (zu aktualisieren)|
Der Club der Köche
Wollen wir Sie in Versuchung führen?
Tartar von Kalb und Langustinen mit Zitrusfrüchten und Kardamom-Quark oder Pressen von normannischem Geflügel, marmoriert mit Gänseleber und Artischocken. Wer bietet mehr?! Les Toques organisieren festliche und assoziative Veranstaltungen und teilen ihr Wissen mit anderen. In diesem Club entsteht eine echte Emulation, die den Wunsch, ihre regionale Küche bekannt zu machen, verzehnfacht..
In Situ - Laurent BlanchardHaus Jollit - Daniel BourgeoisL'Hermitage - Benoît David
Chef Damien - Rouen à tableChef Damien - Rouen à table|
Der auf Initiative des Fremdenverkehrsamtes gegründete Club des Toques de Rouen vallée de Seine lädt die besten Gastronomen mit mindestens 7 Jahren Erfahrung, ein, das gastronomische Erbe zu bewahren und Botschafter unseres Reiseziels über die Grenzen von Rouen, des Seine-Tals und der Normandie hinaus zu werden..
Rouen ist die einzige französische Stadt, die von der UNESCO kreative Stadt im Bereich der Gastronomie ausgezeichnet wurde. Restaurantbesitzer, Köche des Clubs Toques Rouennaises, Les Canardiers und lokale Erzeuger sind die Grundlage und die Zukunft dieses Netzwerks. Entdecken Sie die neuen Aktivitäten rund um die Gastronomie, die vom Fremdenverkehrsamt angeboten werden, und die Serie von 20 Videos zur touristischen Förderung der Gastronomie in Rouen..
L'Hermitage - Benoît DavidL'Hermitage - Benoît David
Les Petits Parapluies (Die kleinen Regenschirme) (13)Les Petits Parapluies (Die kleinen Regenschirme) (13)
Die kleinen Regenschirme (7)Die kleinen Regenschirme (7)
Laurent Blanchard, In SituLaurent Blanchard, In Situ|
L'Hermitage - Benoît DavidL'Hermitage - Benoît David
Haus Jollit - Daniel BourgeoisHaus Jollit - Daniel Bourgeois
Christophe Cressent - Meine BäckereiChristophe Cressent - Meine Bäckerei
Sich an ihren Tisch zu setzen, bedeutet, eine Begegnung zu machen. Abwechselnd leidenschaftlich, innovativ oder überraschend, veredeln die Köche aus Rouen das normannische Terroir und destillieren ihre Persönlichkeit auf Ihren Tellern. In dieser sPorträtserie, öffnen sie ihre Küchen, teilen ihre Erinnerungen und erweisendem Reichtum der Normandie, dem Land der Aromen und der Gastronomie, einegourmandistische Hommage.
